Zutaten4 Scheiben Lachs1 Zucchini1 Paprikaschote, rot1 Zwiebel1 Zehe/n Knoblauch4 EL Sojasauce4 TL Sesamöl4 EL Blauschimmelkäse4 TL Dill, frischer oder TK ZubereitungDas Gemüse waschen und in Scheiben schneiden.4 Stücke Alufolie abreißen, das Gemüse gleichmäßig aufteilen und auf die Folie legen. Den Fisch darauf legen und salzen und pfeffern. Die Alufolie zu …

Zutaten1-2 Knoblauchzehen1/2 Bund gemischte frische Kräuter (z.B. eine Mischung aus Rosmarin, Oregano und Thymian)ca. 100 ml Olivenöl1/2 TL Salzbunter, grob geschroteter Pfefferje 2 rote und braune Zwiebeln500 g gekochte kleine Kartoffeln mit Schale16 Nürnberger Rostbratwürstchen16 frische Lorbeerblätter ZubereitungFür die Marinade die Knoblauchzehen abziehen und fein hacken. Die Kräuter waschen, trocken …

Zutaten500 Gramm Hack gemischt1 Zwiebel2 Knobizehen50 Gramm Geriebener Käse50 ml Sahne3 Essl. Paniermehl1 Teel. Salz1 Essl. Pfeffer aus der Mühle1 Essl. Paprikapulver1 Teel. Currypulver8 Scheiben BaconZubereitungDie Zwiebel und den Knoblauch fein hacken, alle Zutaten, bis auf denBacon, gut miteinander vermischen und durchkneten. Aus der MasseCevapcici formen, ca. 4 cm Durchmesser …