Zutaten
1 reife Avocado
1 EL Zitronensaft
125 g Feta
1 EL Schmand
1 Knobizehe
Pfeffer
evtl. etwas Salz
Chiliflocken
Zubereitung
Das Avocado-Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken,
in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft vermischen.
Den Feta zerbröseln und zusammen mit dem Schmand
zur Avocado geben.
Die Knobizehe ganz fein würfeln und dazu geben und alles
gut vermischen.
Mit Pfeffer würzen , evtl auch etwas Salz, aber
vorher bitte probieren, da der Feta oft schon genügend
Salz abgibt.
Wer mag kann noch Chiliflocken dazugeben.