Zutaten
500 Gramm Hack gemischt
1 Zwiebel
2 Knobizehen
50 Gramm Geriebener Käse
50 ml Sahne
3 Essl. Paniermehl
1 Teel. Salz
1 Essl. Pfeffer aus der Mühle
1 Essl. Paprikapulver
1 Teel. Currypulver
8 Scheiben Bacon
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken, alle Zutaten, bis auf den
Bacon, gut miteinander vermischen und durchkneten. Aus der Masse
Cevapcici formen, ca. 4 cm Durchmesser und 8-10cm lang.
Dann jedes Röllchen mit einer Scheibe Bacon umwickeln. Der Bacon
muss nicht gesondert befestigt werden, er haftet am Hack. Nun ca. 10-
15 Minuten bei mehrmaligen wenden auf den Grill.
