{"id":3224,"date":"2025-11-24T13:10:41","date_gmt":"2025-11-24T12:10:41","guid":{"rendered":"https:\/\/monas-welt.de\/?p=3224"},"modified":"2025-11-24T13:10:41","modified_gmt":"2025-11-24T12:10:41","slug":"kokosmakronen-auf-oblaten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monas-welt.de\/2025\/11\/kokosmakronen-auf-oblaten\/","title":{"rendered":"Kokosmakronen auf Oblaten"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"781\" src=\"https:\/\/monas-welt.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/xmas-kokos.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3225\" srcset=\"https:\/\/monas-welt.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/xmas-kokos.jpg 500w, https:\/\/monas-welt.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/xmas-kokos-192x300.jpg 192w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten<\/strong><br>4 Eiwei\u00df Gr\u00f6sse M<br>1 Prise Salz<br>150 Gramm Puderzucker<br>200 Gramm Kokosflocken<br>1\/4 St\u00fcck Zitrone , Abrieb<br>kleine Oblaten<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><br>Backofen auf 160 Grad vorheizen.<br>Ein Backblech mit Backpapier belegen und kleine Oblaten drauflegen.<br>Die Eiweisse mit dem Salz steif schlagen. Sobald der Eischnee schon recht fest ist, den Zucker langsam unter weiterem R\u00fchren einrieseln lassen.<br>Weiterschlagen, bis der Eischnee gl\u00e4nzende Spitzen bildet und komplett steif ist.<br>Die Zitrone waschen, Zesten mit einem Zestenrei\u00dfer abreiben und zusammen mit den Kokosraspeln vorsichtig unterheben.<br>Mit zwei Teel\u00f6ffeln kleine Kokos-H\u00e4ufchen auf die Oblaten setzen und 11 &#8211; 14 Minuten backen.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten4 Eiwei\u00df Gr\u00f6sse M1 Prise Salz150 Gramm Puderzucker200 Gramm Kokosflocken1\/4 St\u00fcck Zitrone , Abriebkleine Oblaten ZubereitungBackofen auf 160 Grad vorheizen.Ein Backblech mit Backpapier belegen und kleine Oblaten drauflegen.Die Eiweisse mit dem Salz steif schlagen. Sobald der Eischnee schon recht fest ist, den Zucker langsam unter weiterem R\u00fchren einrieseln lassen.Weiterschlagen, bis der Eischnee gl\u00e4nzende Spitzen bildet&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-3224","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-weihnachtsbackstube"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3224","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3224"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3224\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3226,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3224\/revisions\/3226"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}