{"id":3520,"date":"2026-04-14T17:12:36","date_gmt":"2026-04-14T16:12:36","guid":{"rendered":"https:\/\/monas-welt.de\/?p=3520"},"modified":"2026-04-14T17:12:36","modified_gmt":"2026-04-14T16:12:36","slug":"omuraisu-japanisches-reisomelett","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monas-welt.de\/?p=3520","title":{"rendered":"Omuraisu &#8211; Japanisches Reisomelett"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"550\" height=\"502\" src=\"https:\/\/monas-welt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/omuraisu1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3521\" srcset=\"https:\/\/monas-welt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/omuraisu1.jpg 550w, https:\/\/monas-welt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/omuraisu1-300x274.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"550\" height=\"445\" src=\"https:\/\/monas-welt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/omuraisu2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3522\" srcset=\"https:\/\/monas-welt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/omuraisu2.jpg 550w, https:\/\/monas-welt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/omuraisu2-300x243.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten pro Person<\/strong><br>1 Portion kalter, gekochter Reis (etwa eine halbe M\u00fcslisch\u00fcssel voll)<br>1\/2 kleine Zwiebel<br>2 EL TK Erbsen<br>2 EL Ketchup<br>2 EL Wasser<br>etwas Salz und Pfeffer<br>Butter<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Omelett pro Person<\/strong><br>2 Eier<br>1 EL Milch<br>1 EL geriebener K\u00e4se<br>Prise Salz<br>Butter<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ausserdem<\/strong><br>Tomatenketchup<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><br>Butter in einer Pfanne erhitzen, die gew\u00fcrfelte Zwiebel darin and\u00fcnsten.<br>Reis und Erbsen und Wasser dazugeben und einige Minuten braten.<br>Dann 2 EL Ketchup , Prise Salz und Pfeffer dazu geben und alles verr\u00fchren.<br>Deckel auf die Pfanne und warm stellen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die zwei Eier mit Milch und K\u00e4se verquirlen, leicht salzen.<br>Butter in einer mittleren Pfanne schmelzen und die Eiermischung hinein geben.<br>Auf kleiner Flamme stocken lassen, das Ei sollte noch sch\u00f6n cremig sein.<\/p>\n\n\n\n<p>Jetzt eine M\u00fcslisch\u00fcssel mit Wasser aussp\u00fclen und den Reis hineingeben.<br>Andr\u00fccken und auf einen Teller st\u00fcrzen.<br>Das Omlette aus der Pfanne vorsichtig auf den Reis geben.<br>Mit Ketchup toppen und sofort geniessen.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Reisomlett wird mit dem L\u00f6ffel gegessen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten pro Person1 Portion kalter, gekochter Reis (etwa eine halbe M\u00fcslisch\u00fcssel voll)1\/2 kleine Zwiebel2 EL TK Erbsen2 EL Ketchup2 EL Wasseretwas Salz und PfefferButter Omelett pro Person2 Eier1 EL Milch1 EL geriebener K\u00e4sePrise SalzButter AusserdemTomatenketchup ZubereitungButter in einer Pfanne erhitzen, die gew\u00fcrfelte Zwiebel darin and\u00fcnsten.Reis und Erbsen und Wasser dazugeben und einige Minuten braten.Dann 2&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-3520","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eier-mehlspeisen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monas-welt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3520","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monas-welt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/monas-welt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3520"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3520\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3523,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3520\/revisions\/3523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monas-welt.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3520"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3520"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}