![\"\"](\"https:\/\/monas-welt.de\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/kabeljaupfanne.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Zutaten:<\/strong> Zubereitung:<\/strong> Zutaten: 600 g Kabeljau 2 E\u00dfl Zitronensaft 200 g M\u00f6hren 1 Bund Lauchzwiebeln 250 g Erbsen (teifgek\u00fchlt) 1 E\u00dfl Butter 200 g Wildreismischung 500 ml Gem\u00fcsebr\u00fche 1\/2 Bund Dill 100 g Cr\u00e8me fra\u00eeche Paprikapulver Zitrone und Dill zum garnieren Pfeffer, Salz Zubereitung: Das Fischfilet waschen, trocken tupfen, in St\u00fccke teilen und mit dem Zitronensaft betr\u00e4ufeln.…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-454","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fisch-meeresfruechte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/454","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=454"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/454\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1347,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/454\/revisions\/1347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=454"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/monas-welt.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n600 g Kabeljau
\n2 E\u00dfl Zitronensaft
\n200 g M\u00f6hren
\n1 Bund Lauchzwiebeln
\n250 g Erbsen (teifgek\u00fchlt)
\n1 E\u00dfl Butter
\n200 g Wildreismischung
\n500 ml Gem\u00fcsebr\u00fche
\n1\/2 Bund Dill
\n100 g Cr\u00e8me fra\u00eeche
\nPaprikapulver
\nZitrone und Dill zum garnieren
\nPfeffer, Salz<\/big><\/p>\n
\nDas Fischfilet waschen, trocken tupfen, in St\u00fccke teilen und mit dem Zitronensaft betr\u00e4ufeln.
\nDie St\u00fccken mit Pfeffer und Salz w\u00fcrzen.
\nDie M\u00f6hren putzen und in Scheiben schneiden.
\nDie Lauchzwiebel waschen und klein schneiden. In einer Pfanne die Butter erhitzen, darin die Lauchzwiebeln und den Reis and\u00fcnsten.
\nDie M\u00f6hrenscheiben und die gefrorenen Erbsen dazu geben, mit Pfeffer und Salz w\u00fcrzen.
\nDie Pfanne mit der Br\u00fche abl\u00f6schen, kurz aufkochen und bei mittlerer Hitze etwa 10 min k\u00f6cheln lassen.
\nNach dieser Garzeit die Fischst\u00fccken auf die Reis-Gem\u00fcsemasse legen, die Pfanne gut abdecken und bei mittlerer W\u00e4rmezufuhr
\nweitere 10 min garen. Inzwischen den Dill waschen, trocken sch\u00fctteln und bis auf einen kleinen Rest, der zum Garnieren ben\u00f6tigt wird,
\nfein hacken. Die Fischst\u00fccken vorsichtig von dem Reisbett heben. Die Reis-Gem\u00fcsemasse auf den Tellern verteilen,
\nje 2 St\u00fccken Kabeljau darauf anrichten. Die Cr\u00e8me fra\u00eeche auf dem Fisch verteilen, mit dem gehackten Dill und dem Paprikapulver bestreuen.<\/big><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"