Mediterraner Gemüsetopf

Zutaten:
5 lila Möhren
1 Zucchini
500 g Brokkoli
250 g TK-Rosenkohl
1 Handvoll Erbsen
1 – 1.5 Handvoll Sternchen-Suppennudeln
1 Dose stückige Tomaten, scharf
1.5 Liter Gemüsebrühe
3 grobe , frische Bratwürstchen
Salz
Pfeffer
Cayennepfeffer
Oregano

Zubereitung:
Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Zucchini ebenfalls schälen , längs halbieren und in Scheiben schneiden.
Brokkoli in kleine Röschen teilen.
Das Gemüse bißfest vorgaren.
Rosenkohl evtl, durchschneiden , falls es große Stücke sind.
Nudeln in Salzwasser gar kochen.
Gemüse und Nudeln in die Gemüsebrühe geben, die stückigen Tomaten
dazu giessen und kurz aufkochen.
Das Bratwurstbrät aus der Pelle drücken und kleine Klößchen formen.
In die Suppe geben und gar ziehen lassen.
Mit den Gewürzen abschmecken.

Dazu schmeckt frisches Brot oder Brötchen!