Zutaten :
12 Scheiben Sandwich-Toast
Mayonaise
8 Scheiben Putenbrust-Aufschnitt
8 Scheiben Bacon
2 rote Zwiebeln
2 Tomaten
1 Avocado
8 Blatt Kopfsalat
Zubereitung:
Toastbrot toasten . Die Avocado schälen und das Fruchtfleisch vom Kern lösen, in feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden,
Tomaten in Scheiben schneiden.Den Bacon knusprig anbraten.
Für jedes Sandwich braucht man 3 Scheiben Toast :
Eine Seite dünn mit Maypnaise bestreichen , dann den 1. Toast wie folgt belegen : 2 Salatblätter, 2 Scheiben Putenbrust und darauf kleingeschnittene Avocado.
Ein weiteres Toast mit der Mayoseite darauf legen und dann auch die zweite Seite ganz dünn mit Mayo bestreichen. Da dann Zwiebelringe drauflegen ,
2 Scheiben Bacon und anschliessend Tomatenscheiben. Zum Schluss die dritte Scheibe Toast mit der Mayoseite nach unten drauflegen und das Sandwich
diagonal in 4 Ecken schneiden.
Die anderen Sandwiches genauso belegen.