Erdnussbutter Cookies
Zutaten:200 g Mehl150 g Erdnussbutter , crunchy100 g Butter200 g Zucker, braun1/2 P. Backpulver1 Ei1 Pck. VanillezuckerZubereitung:In einer großen Schüssel die weiche Butter und Erdnussbutter für 3 Minuten mit dem elektrischen Mixer miteinander verschlagen.Braunen Zucker und Backpulver gut untermischen. Anschließend das Ei und Vanillezucker hinzufügen. Nach und nach Mehl unterrühren. Aus dem Teig Kugeln formen…
Ahorn-Walnuss-Plätzchen
Zutaten : 300 g Mehl 1 Prise Backpulver 50 g Walnüsse, feingehackt ½ TL Zimt 150 g Puderzucker 100 g Ahornsirup 200 g Butter 200 g Walnüsse, halbiert (zum Garnieren) Zubereitung: Das Mehl mit dem Backpulver mischen, die restlichen Zutaten hinzufügen und alles zu einem festen Teig verkneten. In Folie verpackt über Nacht im Kühlschrank…
Lebkuchen mit Schokoglasur
Zutaten: 180 g Butter, flüssig 300 g brauner Zucker 1 P. Backpulver 1 P. Lebkuchengewürz (15 g ) 2 EL Honig 1 TL Zimt 350 g Mehl ca. 250 ml Milch Glasur: 2 Tafeln Zartbitterschokolade Zubereitung: Den Zucker mit der geschmolzenen Butter verrühren. Nach und nach die restlichen Zutaten dazugeben und zum Schluss soviel Milch…