Zutaten pro Person 1 Eiweissbrötchen etwas Butter 1 Scheibe Cheddar 6 hauchdünne Scheiben Hähnchenbrust ca. 1/2 kleine Avocado Salatgurkenscheiben Zubereitung Das Eiweissbrötchen toasten, die Avocado in Scheiben schneiden. Die beiden Hälften dünn mit Butter bestreichen. Auf die untere Hälfte 3 Scheiben Hähnchenaufschnitt legen. Darauf Avocadoscheiben und einige Gurkenscheiben legen. Darauf …
Kategorie: Snacks & Fast Food
Schnelle Pizzaschnecken
Zutaten 1 Rolle XXL-Pizzateig aus dem Kühlregal (von Hengelein) 4 EL stückige Tomaten Salz Pfeffer Oregano 1 kleine Zwiebel 2 Dosen Thunfisch 1 Tüte Pizzakäse Zubereitung Den Pizzateig vom Papier abrollen. Die Tomaten mit Salz , Pfeffer und Oregano kräftig würzen. Tomatensosse auf den Teig streichen. Die Zwiebel ganz fein …
Jan’s Chicken Burger
Brioche Burger Buns Zutaten für 8 Stück: 200 ml warmes Wasser 4 EL Milch 2 Tüten Trockenhefe 35 g Zucker 8 g Salz 80 g weiche Butter 500 g Mehl Typ 550 1 Ei Ausserdem 1 Ei 2 EL Milch 2 EL Wasser Sesam Zubereitung Zuerst gibt man das warme …
Vegane Burger
Für die Burger-Brötchen: 360 g Mehl 220 ml lauwarmes Wasser 1 TL Zucker 2 TL Salz 2 EL Öl 1 P. Trockenhefe Sesam und Kümmel zum Bestreuen Für die Kartoffeln: 1 kg kleine Kartoffeln grobes Salz Knoblauch Paprika edelsüß gemahlener Kümmel 1 EL Öl Ausserdem: 6 vegane Burger Patties (z.B. …
Salamipizza
Zutaten Teig : 500 g Mehl 1 Tüte Trockenhefe 2 TL Salz 1 TL Zucker 250 ml lauwarmes Wasser 50 ml Öl Zutaten Sauce: 1 Dose stückige Tomaten frisch gemahlener Pfeffer Oregano Knoblauch Zutaten Belag : 200 g Mozzarella, gerieben 80 g hauchdünn geschnittene Salami 2 dicke Zwiebeln 1 Dose …
Strammer Max
Zutaten pro Person: 1 dicke Scheibe Bauernbrot 3 Scheiben Salami 2 Eier Salz Pfeffer Curry Butter Zubereitung: Brot mit Butter bestreichen und mit Salami belegen. Spiegeleier braten , mit Salz, Pfeffer und Curry würzen und auf das Salamibrot legen.
Pizza Hollandaise
Zutaten Teig: 400 g Mehl 1 Würfel Hefe 200 ml lauwarmes Wasser 1 TL Zucker 2 TL Salz 4 EL Öl Belag: 1 Tüte Pizzakäse 1 P. Thomy Sauce Hollandaise 200 g Romanesco, vorgegart 250 g Thürringer Mett, krümelig angebraten 10 Cocktailtomaten, in Scheiben 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten …
Pizza ala Mona
Zutaten Teig : 400 g Mehl 1 Tütchen Hefe 1/2 TL Salz Prise Zucker ca. 80 ml ÖL 200 ml lauwarmes Wasser Zutaten Belag : Tomatenmark 1 Tüte Pizzakäse gekochter Schinken Salami Champignons 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten eingelegte Tomatenpaprika eingelegte Peperoni Oregano Knoblauchpulver Zubereitung: Mehl in eine große Schüssel …