Zutaten: 250 g Mehl 70 g Puderzucker 1 Ei 200 g Butter 1 Vanillezucker 1/2 Teel. Backpulver 100 g gemahlene Haselnüsse Mark einer Vanilleschote Zubereitung: Mehl, Ei, weiche Butter, Backpulver, Vanillemark und Puderzucker zu einem Teig verarbeiten. Cirka 30 Min. im Kühlschrank kaltstellen. Im vorgeheizten Backofen bei 160-170 Grad etwa …
Kategorie: Backstube
Erdnussbutter Cookies
Zutaten:200 g Mehl150 g Erdnussbutter , crunchy100 g Butter200 g Zucker, braun1/2 P. Backpulver1 Ei1 Pck. VanillezuckerZubereitung:In einer großen Schüssel die weiche Butter und Erdnussbutter für 3 Minuten mit dem elektrischen Mixer miteinander verschlagen.Braunen Zucker und Backpulver gut untermischen. Anschließend das Ei und Vanillezucker hinzufügen. Nach und nach Mehl unterrühren. …
Linzertorte
Zutaten: 220 g Dinkel-Vollkornmehl 175 g gemahlene Mandeln 200 g Butter 4 EL Akazien-Honig 1 TL Zimt Ausserdem: 250 g Himbeermarmelade 2 EL MIlch Zubereitung: Mehl, Mandeln, Honig, Butter und Zimt zu einem Teig verkneten. In einen Gefrierbeutel packen und für 15 Minuten ins Eisfach legen. Eine Springform ausfetten und …
Cake Pops
Zutaten für 24 Stück: 100 g weiche Butter 100 g Zucker 100 g Mehl 1 P- Vanille-Zucker 2 Eier 1 Schuss Rum Zum Füllen und Verzieren: Cake-Pop-Stiele 2-3 EL Marmelade nach Wahl 250 g Kuvertüre bunter Zuckerperlen, Streusel, Herzchen usw. Zubereitung: Den Cake-Pop-Maker vorheizen. Die weiche Butter mit Zucker und …
Blaubeer-Muffins
Zutaten 100 g weiche Butter 200 g Mehl 125 g Zucker 1 Tl Backpulver 1 Pk. Vanillezucker 0.5 Tl Salz 2 El Milch 2 Eier 150 g frische Blaubeeren Glasur Puderzucker etwas Milch Zubereitung Die Butter geschmeidig rühren. Zucker, Vanillezucker, Salz & Zitronenschale hinzufügen und verrühren. Die Eier nacheinander unterrühren. …
Biskuit mit Apfel
Zutaten: 120 g Zucker 3 Eigelb 60 ml Öl 60 ml Wasser 150 g Mehl 1 TL Backpulver 3 Eiweiß Belag: 2 P. Vanille-Puddingpulver 8 EL Apfelsaft 3 EL Zucker ½ Liter Apfelsaft, naturtrüb 3 Äpfel 250 ml Sahne 1 Sahnesteif 1 Vanillezucker Zimt zum Bestäuben Zubereitung: Den Zucker mit …
Amerikaner
Zutaten: 125 g Butter 175 g Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 250 ml Milch 500 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Zubereitung: Aus Butter, Zucker, Eier und Salz eine Schaummasse herstellen. Milch dazu geben. Mit Backpulver vermischtes Mehl untermengen. Mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Teighäufchen …
Ahorn-Walnuss-Plätzchen
Zutaten : 300 g Mehl 1 Prise Backpulver 50 g Walnüsse, feingehackt ½ TL Zimt 150 g Puderzucker 100 g Ahornsirup 200 g Butter 200 g Walnüsse, halbiert (zum Garnieren) Zubereitung: Das Mehl mit dem Backpulver mischen, die restlichen Zutaten hinzufügen und alles zu einem festen Teig verkneten. In Folie …