Zutaten: 25 hartgekochte Eier 1 kl. Dose Erbsen 10 Gewürzgurken 1 Glas geschnittene Champignons 1 gr. Glas Mayonaise 1/2 Glas Remoulade Salz Pfeffer Zubereitung: Die gekochten Eier abpellen und 3 für die Deko zur Seite legen. Die Restlichen kleinschneiden. Gurken in kleine Würfel schneiden. Eier, Gurken, abgetropfte Erbsen und Pilze …

Zutaten: 750 g Möhren 2 Handvoll gehackte glatte Petersilie 400 g Rinderhackfleisch 2 TL Garam Masala Salz Dressing: Saft einer Zitrone 2 Knobizehen 1 TL geriebener Ingwer 1 Zwiebel 1/2 TL gemahlener Kümmel 1/2 TL Koriander, gemahlen 3 EL Öl 6  EL Rinderfond (aus dem Glas) 1/2 TL Süßstoff Zubereitung: …